Chou jele se yon manm fanmi legim krisifè a ansanm ak jèrm Brussels, chou, bwokoli, kolye, chou frize, kohlrabi, rutabaga, rav ak bok choy. chou - yon legim versatile. Manje li kri, kwit, griye, kwit nan yon kwout pitza oswa kwit ak kraze kòm yon ranplasan pou pòmdetè kraze. Ou ka menm prepare chou riz kòm yon ranplasan pou diri regilye.