Nan KD Healthy Foods, nou pasyone pou nou delivre engredyan konjele ki pote gou fonse ak konvenyans nan kwizin ou. Youn nan engredyan pi renmen nou yo? Jalapeños IQF—vibran, pike, epi versatile san limit.
Jalapeño IQF nou yo rekòlte lè yo byen mi epi yo konjele nan kèk èdtan. Kit w ap devlope pwodui alimantè an gwo kantite, w ap kreye asyèt espesyal pou sèvis manje, oswa w ap fè eksperyans ak pwòp seri manje ou, Jalapeño IQF yo ofri yon kalite konstan san okenn pwoblèm preparasyon.
Pare pou ajoute plis epis nan resèt ou yo? Men kèk konsèy pratik ak amikal pou ou ka tire pi bon pwofi nan Jalapeno IQF yo.
1. Sèvi ak li dirèkteman nan frizè a
Youn nan pi gwo avantaj Jalapeno IQF yo se pratik yo. Piske yo deja koupe an tranch oswa an kib epi yo konjele endividyèlman, pa gen bezwen deglase yo anvan ou itilize yo. Mete yo dirèkteman nan soup, sote, sòs, oswa pat—y ap kwit respire epi kenbe gou fonse yo san yo pa vin mou.
Konsèy:Si w ap ajoute yo nan plat kri tankou salsa oubyen sòs, yon rense rapid oubyen yon deglase kout (10-15 minit nan tanperati chanm) ap ede retire nenpòt glas sou sifas la epi fè yo parèt kroustiyan natirèl yo.
2. Balanse chalè a
Jalapeno yo pote yon nivo chalè modere, tipikman ant 2,500 ak 8,000 inite Scoville. Men, si w ap satisfè yon odyans ki pi laj oswa ou vle plis kontwòl sou nivo epis la, konbine yo ak engredyan rafrechisan tankou pwodui letye oswa sitwon ka kreye yon balans.
Ide pou eseye:
Melanje Jalapeño IQF yo nan krèm tounen oswa yogout grèk pou yon gani pikant.
Ajoute nan salsa mango oswa chutney anana pou yon kontras dous-pike.
Melanje nan krèm fwomaj pou fè sòs ak sandwich.
3. Ranfòse gou nan aplikasyon cho
Chalè amelyore lwil natirèl yo ak konpleksite lafimen jalapeno yo. Jalapeno IQF yo briye nan asyèt kwit nan fou, griye, ak griye—yo ajoute pwofondè san yo pa twò fò nan engredyan prensipal yo.
Gwo itilizasyon yo enkli:
Garnitur pitza
Kwit nan pen mayi oswa gato
Brase nan chili oswa ragou
Griye ak legim
Kouvri ak fwomaj griye oswa kesadilla
Konsèy Pwofesyonèl: Ajoute yo byen bonè nan pwosesis pou kwit manje a pou bay plat la gou espesyal yo—oswa brase yo nan fen a pou yon chalè ki pi fre ak pi kroustiyan.
4. Amelyore Asyèt Chak Jou yo
Jalapeno IQF yo se yon fason kokenn pou amelyore manje familye yo ak yon touche goumè. Yon ti kantite ka fè anpil!
Eseye amelyorasyon sa yo:
Ze grenpe oswa omelet ak jalapeno ak cheddar
Macaroni ak fwomaj ak jalapeno
Tako, nacho, ak bòl burrito
Salad pòmdetè oswa salad pasta ak plis gou
Diri oswa kinoa ak jalapeño ak sitwon vèt
Pou moun ki vle ofri vèsyon "dous" ak "pikant" nan plat yo, li fasil pou pòsyone Jalapeño IQF yo avèk presizyon—pa bezwen koupe oswa estime.
5. Ideyal pou sòs ak marinad
Melanje nan sòs, vinègret, ak marinad, Jalapeños IQF yo kontribye yon chalè vibran ak yon gou piman vèt san tan preparasyon piman fre yo.
Enspirasyon sòs:
Sòs ranch Jalapeno
Aioli pikant pou burger oswa fwidmè
Sòs vèt pikant pou tako
Pesto Cilantro-jalapeno pou pasta oswa bòl grenn
Konsèy rapid: Kite yo mijote ak lay ak zonyon nan lwil anvan ou melanje yo—sa ap fè gou a pi pwofon epi adousi pike yo.
6. Ti goute ak aperitif kreyatif
Panse pi lwen pase repa yo—IQF Jalapeños fè aperitif ak ti goute ki fè tout moun plezi vin pi bon toujou.
Eseye sa:
Melanje nan fwomaj krèm nan epi mete nan gode tomat seriz oswa konkonm.
Ajoute nan chapo djondjon plen fwomaj
Melanje nan houmous oubyen guacamole pou yon sòs fasil pou fè fèt.
Melanje ak fwomaj rape epi woule nan pat la pou fè pinwheel pikant.
Koulè klere ak atiran yo ajoute yon apèl vizyèl nan nenpòt plato aperitif.
7. Pafè pou marinad ak fèmantasyon
Menm lè yo konjele, ou ka itilize Jalapeno IQF yo nan resèt marinated rapid oswa nan kondiman fèrmante. Pwosesis konjelasyon an ramoli piman an yon ti kras, sa ki fè yo absòbe sèl la byen vit—ideyal pou ti kantite jalapeno marinated oswa chou frize pikant.
Konbine avèk kawòt, zonyon, oswa chouflè pou yon melanj konkonm pike ki dire nan frijidè a pandan plizyè semèn.
Chalè fre, konvenyans glase
Avèk Jalapeños IQF ki soti nan KD Healthy Foods, ou p'ap janm lwen gou fre ak bon kantite chalè. Kit w ap ogmante pwodiksyon oswa ajoute varyete nan meni ou a, Jalapeños IQF nou yo ba ou fleksibilite, konsistans, ak kalite—tout nan yon sèl engredyan serye.
Ou vle aprann plis oswa mande yon echantiyon? Vin vizite nou nanwww.kdfrozenfoods.com or email us at info@kdhealthyfoods.com. We’d love to help you turn up the flavor in your next creation.
Dat piblikasyon: 14 Jiyè 2025