Gen yon bagay bèl bagay ki pa janm pase mòd nan lay. Byen lontan anvan kwizin modèn yo ak chèn ekipman pou manje mondyal yo, moun te konte sou lay non sèlman pou gou a, men tou pou karaktè li pote nan yon plat. Menm jodi a, yon sèl dan ka transfòme yon resèt senp an yon bagay cho, aromat, ak plen lavi. Nan KD Healthy Foods, nou onore engredyan sa a lè nou fè li pi fasil, pi pwòp, ak pi konsistan pou pwodiktè manje toupatou—grasa lay IQF nou an ki fèt ak anpil atansyon, kounye a se youn nan atik ki pi fyab nan seri legim konjele nou yo.
Gou konsistan, workflow senplifye
Lay esansyèl nan anpil resèt, men prepare li an gwo kantite kapab difisil anpil. Kale, koupe, kraze, ak pòsyone tout bagay sa yo pran tan epi yo prezante tou opòtinite pou enkonsistans. Lay IQF nou an rezoud defi sa yo. Chak moso endividyèlman konjele rapidman, sa ki pèmèt li rete lach epi fasil pou itilize dirèkteman nan sache a—kit se fòma a mens, koupe an kib, tranche, oswa dan kale antye.
Pou manifaktirè manje, traiteur, ak processeur, sa pote de gwo benefis: distribisyon inifòm gou ak mezi kontwole. Chak pakèt lay IQF konfòm ak espesifikasyon gwosè strik, sa asire rezilta ki estab kit w ap pwodui sòs, marinad, fars pou boulet, soup, pwodui boulanjri, oswa manje pare pou manje. Pa gen varyasyon ankò de yon pakèt a yon lòt, epi pa gen etap manipilasyon ki mande anpil travay ankò.
Soti nan fèm nou yo rive nan liy pwodiksyon ou an
Paske KD Healthy Foods opere pwòp fèm li, nou gen yon avantaj inik nan endistri IQF a: nou ka kiltive selon bezwen kliyan yo. Orè plante, volim matyè premyè, ak planifikasyon sezon yo tout jere ak koperasyon alontèm nan tèt. Sa vle di rezèv lay nou an estab, évolutif, epi li aliyen ak bezwen patnè ki depann sou volim previzib ak kontra alontèm.
Yon Fòma pou Chak Aplikasyon
Youn nan fòs seri lay IQF nou an se fleksibilite. Diferan kalite pwodiksyon manje mande diferan koupe, kidonk nou ofri yon varyete opsyon:
Lay mens IQF – ideyal pou sòs, salad, marinad, kondiman, ak sòs pou tranpe
Lay koupe an kib IQF – pafè pou fri nan wok, ragou, fars sale, ak manje nan frizè
Lay tranche IQF – souvan itilize nan nouy, twous repa konjele, melanj fri, ak lwil enfuze
Giwo klou kale antye IQF - apwopriye pou griye, marinated, mijote, ak manje prepare prim
Chak fòma trete ak atansyon sou gwosè patikil yo, balans imidite pandan kwit manje a, e menm aparans lan, kidonk manifaktirè yo ka konte sou yon pwodwi ki estab ki pèfòme menm jan nan chak pakèt.
Asirans Kalite nan Chak Etap
Sekirite alimantè a se yon bagay santral nan tout pwosesis pwodiksyon nou an. Chak pakèt lay IQF sibi plizyè etap netwayaj, triyay, koupe (si sa nesesè), konjelasyon rapid endividyèl, deteksyon metal, ak enspeksyon kalite anvan anbalaj.
Nou kenbe yon trasabilite strik, kòmanse depi preparasyon grenn nan fèm nou an rive jis nan pwodwi final la ki anbale. Trasabilite sa a patikilyèman enpòtan pou kliyan ki bezwen verifye orijin, konfòmite, oswa estanda pwosesis yo. Sistèm siveyans entèn nou an ak tès analiz regilye nou yo ede asire ke chak lòd satisfè egzijans entènasyonal yo ak espesifikasyon defini pa kliyan yo.
Fèt pou pwodiksyon manje modèn
Jodi a, endistri alimantè mondyal la ap avanse pi vit pase tout tan. Orè pwodiksyon yo sere, kalite engredyan yo dwe konsistan, epi estabilite ekipman an esansyèl. Lay IQF sipòte bezwen sa yo parfe. Li elimine pwoblèm komen tankou gwosè koupe iregilye, lavi itil kout apre kale, ak kalite matyè premyè ki varye. Okontrè, li bay yon solisyon kontwole, pwòp, epi pare pou itilize ki entegre san pwoblèm nan liy pwodiksyon alimantè otomatik oswa semi-otomatik.
Sa fè lay IQF yon ekselan opsyon pou konpayi ki pwodui:
Manje pare pou konjelasyon
Sòs ak pat
Pwodwi ki baze sou plant
Boulet, pen, ak ti goute sale
Soup ak konsantre bouyon
Epis ak melanj epis santi bon
Manje pou sèvis traiteur oswa enstitisyonèl
Adaptabilite li nan yon pakèt kategori manje se youn nan rezon ki fè demann mondyal pou lay IQF kontinye ap grandi.
Ap tann avèk enpasyans
Lay IQF reprezante angajman nou nan KD Healthy Foods pou sipòte patnè nou yo ak engredyan serye, byen prepare ki fè pwodiksyon an pi fasil e pi previzib. Pandan n ap elaji kapasite agrikòl nou an ak liy pwodwi konjelasyon nou yo, lay rete yon engredyan fondamantal—li gen anpil valè pou gwo enpak li nan domèn kizin ak cham inivèsèl li.
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
Nou anvi bay solisyon lay ki estab e serye pou biznis ou.
Dat piblikasyon: 26 novanm 2025