Kòm youn nan founisè legim, fwi ak dyondyon nan frizè ki gen prèske 30 ane eksperyans, KD Healthy Foods ap pibliye yon aktyalizasyon enpòtan sou endistri a konsènan sezon epina IQF otòn 2025 la nan peyi Lachin. Konpayi nou an travay kole kole ak plizyè baz agrikòl—ki gen ladan pwòp fèm nou yo ki anba kontra—epi sezon sa a te afekte anpil pa gwo lapli san parèy ak gwo inondasyon nan jaden yo. Kòm rezilta, rekòt epina otòn nan te sibi yon gwo rediksyon pwodiksyon, sa ki te enfliyanse non sèlman konsomasyon matyè premyè nou an, men tou pespektiv jeneral rezèv epina IQF mondyal la.
Gwo lapli kontinyèl lakòz angorman ak pèt rekòt
Sezon epina otòn nan nò Lachin anjeneral ofri rekòt ki estab, grasa tanperati fre ak modèl metewolojik previzib. Sepandan, kondisyon ane sa a te dramatikman diferan. Apati kòmansman mwa septanm, rejyon plante nou yo te frape pa gwo lapli pwolonje, ki te swiv pa gwo debòdman dlo nan jaden ki ba yo.
Nan pwòp fèm nou yo ak baz plantasyon koperativ nou yo, nou te obsève:
Jaden yo anba dlo pandan plizyè jou, sa ki retade peryòd rekòt yo.
Estrikti tè ki ramoli ak domaj rasin
Gwosè fèy redwi, sa ki fè rekòlte mekanik oswa manyèl difisil
Ogmantasyon pèt pouriti ak klasman pandan pwosesis la
Gwo diminisyon nan matyè premyè itilizab
Nan sèten jaden, dlo ki te akimile a te rete tèlman lontan ke kwasans epina a te ralanti oswa li te kanpe nèt. Menm kote rekòt la te posib, sede a te diminye anpil konpare ak ane anvan yo. Gen kèk fèm ki te reyisi rekòlte sèlman 40-60% nan pwodiksyon nòmal yo, alòske lòt yo te oblije abandone gwo pòsyon nan jaden yo.
KD Manje ki an sante' Pwodiksyon afekte malgre yon bon jesyon agrikòl
Pandan twa dènye deseni yo, KD Healthy Foods te kenbe yon fondasyon agrikòl solid, li te kiltive yon kolaborasyon pwofon ak fèm ki aplike sistèm kontwòl pestisid strik ak jesyon plantasyon avanse. Sepandan, move tan ekstrèm rete yon faktè okenn operatè agrikòl pa ka evite nèt.
Ekip agrikòl nou an ki te sou plas la te siveye jaden yo byen pandan tout lapli yo, yo te aplike mezi drenaj kote sa te posib, men volim dlo a te depase kapasite nòmal la. Rezilta a se yon gwo rediksyon nan disponiblite epina fre ki soti dirèkteman nan fèm nou yo ak baz patnè nou yo nan otòn.
Kidonk, volim matyè premyè ki delivre nan etablisman pwosesis nou yo pou pwodiksyon epina IQF otòn sa a pi ba anpil pase sa nou te espere. Sa diminye peryòd pwosesis la an jeneral epi li diminye kapasite stok nou pou sezon an.
Pwovizyon mondyal pou epina IQF ap fè fas ak kondisyon ki pi sere
Etandone wòl Lachin kòm youn nan prensipal orijin nan mond lan pou epina IQF, nenpòt dezòd nan rekòt inevitableman enfliyanse chèn ekipman mondyal la. Anpil achtè konte sou anbakman otòn pou sipòte plan acha anyèl yo. Avèk pwodiksyon ki redwi ane sa a, endistri a deja wè siy:
Nivo stock ki pi ba nan tout ekspòtatè yo
Pi long tan livrezon pou nouvo kòmand
Rediksyon disponiblite kontra gwo volim
K ap grandi premye demann ki soti an Ewòp, Mwayen Oryan ak Azi
Pandan ke endistri epina IQF a rete rezistan, evènman metewolojik otòn 2025 yo mete aksan sou enpòtans k ap grandi nan planifikasyon sezonye ak rezèvasyon bonè.
Sezon prentan an deja plante pou estabilize rezèv nan lavni
Malgre difikilte rekòt otòn nan, KD Healthy Foods deja fin plante pou sezon epina prentan k ap vini an. Ekip agrikòl nou yo te ajiste plan jaden yo, amelyore kanal drenaj yo, epi elaji pwoteksyon plantasyon pou ede rekipere defisi ki te kreye pa pèt otòn yo.
Kondisyon aktyèl nan jaden yo pou plante nan sezon prentan an estab, epi modèl metewolojik nan rejyon k ap grandi yo ap vin nòmal. Si kondisyon sa yo kontinye, nou prevwa:
Amelyorasyon nan rezèv matyè premyè
Pi bon kalite fèy
Pi gwo konsistans rekòt
Pi bon kapasite pou satisfè demann kliyan kap vini yo
N ap kontinye siveye devlopman rekòt yo byen epi pataje dènye nouvèl yo ak patnè mondyal nou yo.
KD Healthy Foods: Fyab nan yon sezon enprevizib
Avèk sètifikasyon BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher, ak Halal, KD Healthy Foods rete angaje nan entegrite, ekspètiz, kontwòl kalite, ak fyab. Antanke yon founisè ki gen kapasite agrikòl ak yon ekspòtatè ki etabli depi lontan nan plis pase 25 peyi, nou pral kontinye fè tout sa ki posib pou bay epina IQF ki estab e ki gen bon kalite malgre sezon otòn difisil la.
Kontakte nou pou previzyon pou sezon prentan an ak pou fè rezèvasyon bonè
Etandone gwo rediksyon nan pwodiksyon otòn lan, nou ankouraje kliyan ki bezwen epina IQF—kit se nan ti anbalaj, fòma pou vann an detay, oswa nan gwo anbalaj—pou kontakte nou byen bonè pou planifikasyon sezon prentan an.
Pou plis enfòmasyon, tanpri vizitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Dat piblikasyon: 20 novanm 2025