Bout ak Koupe Aspèj Blan IQF
| Deskripsyon | Bout ak Koupe Aspèj Blan IQF |
| Kalite | Konjele, IQF |
| Gwosè | Konsèy & Koupe: Dyamèt: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Longè: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm Oswa koupe selon kondisyon kliyan an. |
| Estanda | Klas A |
| Lavi pwòp tèt ou | 24 mwa anba -18°C |
| Anbalaj | Katon an gwo 1 × 10kg, katon 20lb × 1, katon 1lb × 12, Tote, oswa lòt anbalaj an detay |
| Sètifika | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, elatriye. |
Aspèj blan konjele se yon altènatif bon gou e pratik pou aspèj fre. Pandan ke aspèj fre gen yon sezon relativman kout, aspèj konjele disponib pandan tout ane a epi yo ka itilize nan yon gran varyete resèt.
Youn nan prensipal avantaj aspèj blan konjele a se pratik li. Kontrèman ak aspèj fre, ki bezwen lave, koupe, ak kwit, aspèj konjele a ka deglase byen vit epi ajoute nan resèt ak minimòm preparasyon. Sa fè li yon engredyan ideyal pou kizinye okipe ki vle ajoute kèk legim vèt ki bon pou sante nan repa yo san yo pa pase anpil tan nan kwizin nan.
Aspèj blan konjele a gen anpil nan menm benefis nitrisyonèl ak aspèj fre. Li se yon bon sous fib, folat, ak vitamin A, C, ak K. Anplis de sa, aspèj konjele a souvan keyi epi konjele nan pik matirite li, sa ki ka ede prezève gou ak valè nitrisyonèl li.
Lè w ap itilize aspèj blan konjele, li enpòtan pou w byen deglase l anvan w kwit li. Ou ka fè sa lè w mete aspèj la nan frijidè a pandan tout lannwit lan oubyen lè w chofe l nan mikwo ond lan sou yon tanperati ki ba. Yon fwa ou fin deglase l, ou ka itilize aspèj la nan plizyè resèt, tankou fri nan wok, soup, ak ragou.
An konklizyon, aspèj blan nan frizè se yon altènatif pratik ak nourisan pou aspèj fre. Disponibilite li pandan tout ane a ak fasilite preparasyon li fè li yon bon engredyan pou kizinye okipe ki vle ajoute kèk legim vèt ki bon pou sante nan repa yo. Kit se nan yon senp fri oswa nan yon kaswòl ki pi konplèks, aspèj nan frizè a sèten pou ajoute gou ak nitrisyon nan nenpòt plat.
