IQF zonyon tranche
| Deskripsyon | IQF zonyon tranche |
| Lèt | Jele, iqf |
| Fòm | Eskized |
| Tay | Tranch: 5-7mm oswa 6-8mm ak longè natirèl oswa tankou pou chak kondisyon kliyan an |
| Estanda | Klas A |
| Sezon | Feb ~ Me, Avril ~ Dec |
| Pwòp tèt ou-lavi | 24 mwa anba -18 ° C |
| Anbalaj | Bulk 1 × 10kg katon, 20lb × 1 katon, 1lb × 12 katon, Tote, oswa lòt anbalaj Yo Vann an Detay |
| Sètifika | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, elatriye. |
Endividyèl rapid jele (IQF) zonyon yo se yon engredyan pratik ak tan-ekonomize ki ka itilize nan yon varyete de resèt. Zonyon sa yo rekolt nan somè yo nan matrité, koupe oswa rache, ak Lè sa a, jele byen vit lè l sèvi avèk pwosesis la IQF prezève teksti yo, gou, ak valè nitrisyonèl.
Youn nan pi gwo benefis nan zonyon IQF se konvenyans yo. Yo vini pre-koupe, se konsa pa gen okenn bezwen pase tan kap dekale ak koupe zonyon fre. Sa a ka sove yon kantite lajan siyifikatif nan tan nan kwizin nan, ki se espesyalman itil pou kwit kay okipe ak chèf pwofesyonèl.
Yon lòt benefis nan zonyon IQF se adaptabilite yo. Yo ka itilize yo nan yon pakèt domèn asyèt, ki soti nan soup ak ragou brase-Fries ak sòs pasta. Yo ajoute gou ak pwofondè nan nenpòt ki plat, ak teksti yo rete fèm menm apre yo te jele, ki fè yo pafè pou asyèt kote ou vle zonyon yo kenbe fòm yo.
Zonyon IQF yo tou se yon gwo opsyon pou moun ki vle kenbe yon rejim alimantè ki an sante san sakrifye gou. Yo kenbe valè nitrisyonèl yo lè yo jele, ki gen ladan vitamin ak mineral tankou vitamin C ak folat. Plus, depi yo pre-koupe, li pi fasil yo sèvi ak kantite lajan an egzak ou bezwen, ki ka ede ak kontwòl pòsyon.
An jeneral, zonyon IQF yo se yon gwo engredyan gen nan men nan kwizin nan. Yo pratik, versatile, epi kenbe gou yo ak teksti menm apre yo te jele, fè yo yon adisyon enpòtan nan nenpòt ki resèt.
