Zonyon IQF koupe an tranch
| Deskripsyon | Zonyon IQF koupe an tranch |
| Kalite | Konjele, IQF |
| Fòm | Tranche |
| Gwosè | Tranch: 5-7mm oswa 6-8mm ak longè natirèl oubyen selon kondisyon kliyan an |
| Estanda | Klas A |
| Sezon | Fevriye~Me, Avril~Desanm |
| Lavi pwòp tèt ou | 24 mwa anba -18°C |
| Anbalaj | Katon an gwo 1 × 10kg, katon 20lb × 1, katon 1lb × 12, Tote, oswa lòt anbalaj an detay |
| Sètifika | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, elatriye. |
Zonyon endividyèl ki konjele rapidman (IQF) se yon engredyan pratik ki fè ou ekonomize tan epi ou ka itilize nan plizyè resèt. Yo rekòlte zonyon sa yo lè yo byen mi, yo koupe yo an ti moso oubyen an ti kib, epi answit yo konjele yo byen vit grasa pwosesis IQF la pou prezève teksti, gou ak valè nitrisyonèl yo.
Youn nan pi gwo avantaj zonyon IQF yo se pratik yo. Yo vini deja koupe, kidonk pa gen bezwen pèdi tan ap kale epi koupe zonyon fre. Sa ka ekonomize anpil tan nan kwizin nan, ki patikilyèman itil pou kizinye lakay ki okipe ak chef pwofesyonèl.
Yon lòt avantaj zonyon IQF yo se adaptabilite yo. Yo ka itilize nan yon pakèt asyèt, soti nan soup ak ragou rive nan fri ak sòs pasta. Yo ajoute gou ak pwofondè nan nenpòt asyèt, epi teksti yo rete fèm menm apre yo fin konjele yo, sa ki fè yo pafè pou asyèt kote ou vle zonyon yo kenbe fòm yo.
Zonyon IQF yo se yon bon opsyon tou pou moun ki vle kenbe yon rejim alimantè ki an sante san sakrifye gou. Yo kenbe valè nitrisyonèl yo lè yo konjele, tankou vitamin ak mineral tankou vitamin C ak folat. Anplis, piske yo deja koupe, li pi fasil pou itilize kantite egzak ou bezwen an, sa ki ka ede w kontwole pòsyon yo.
An jeneral, zonyon IQF yo se yon bon engredyan pou genyen sou la men nan kwizin nan. Yo pratik, versatile, epi yo kenbe gou ak teksti yo menm apre yo fin konjele yo, sa ki fè yo yon adisyon enpòtan nan nenpòt resèt.
